Bruno Caruso: Un estilo de restauración basado en la calidad, la tradición y la innovación

Mauro es responsable de Bruno Caruso en San Vicente del Raspeig. En esta entrevista hablará de los conceptos que definen a este establecimiento y cómo se reflejan en un proyecto de restauración basado en la calidad, la innovación y la saludable tradición gastronómica del Mediterráneo. Publireportaje